Scopri l'olio extravergine di oliva, un gioiello gastronomico proveniente dalla suggestiva Valle dell'Ufita. Un prodotto premium che rappresenta l'eccellenza dell'Irpinia.

Questo olio extravergine è prodotto con olive selezionate, coltivate con passione e raccolte al giusto grado di maturazione per garantire un prodotto di altissima qualità.

Caratteristiche principali:

• Origine: Valle dell'Ufita, una valle rinomata per la qualità dei suoi oli extravergini.
• Profilo Aromatico: Note fruttate e leggermente erbacee, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e piccantezza.
• Metodo di estrazione: pressatura a freddo per garantire un'alta qualità e un'ottima conservazione delle proprietà organolettiche.
• Varietà di olive: varietà locali di olive Frantoio, Olivella di Carife, Ogliarola, Leccino.

Ideale per condire insalate fresche e piatti freddi, arricchire zuppe, pasta e risotti e per esaltare il sapore di carni grigliate e pesce.